ワインを系統毎に分類して保管していきます

ドメーヌ・ラモネ・モンラッシェ

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【生産者】

ドメーヌ・ラモネ


【ワイン銘柄】

モンラッシェ


【ワイン生産国、地域】

フランス-ブルゴーニュ


ドメーヌ・ラモネ

ジャン・メオは1988年から、徐々にぶどう畑を仲介者を入れずに開拓し始めました。(現在も2.5haの畑が分益小作の状況にある)パリに居ながらドメーヌを管理するには手が及ばず、「大地への帰還」が必要となっていました。

そこでジャン・メオの息子であるジャン=ニコラ・メオが、1989年からドメーヌの経営を担当するようになり、現在もドメーヌの管理と発展に携わっています。ぶどう栽培に関しては、クリスチャン・フロワが主に担当し、フロワ自身は元々分益小作人だでしたが、ドメーヌ全体に力を注ぐことを選びました。

メオ・カミュゼが目指しているものは、ストラクチャーとフィネス、コンセントレーションとチャーミングさ、を兼ね備えたワイン造りをすること。

ワインの醸造と熟成における助言者であるアンリ・ジャイエ氏の助言のもと、ドメーヌの目指すワイン造りの実現を行ってきました。

【ワインタイプ】

白ワイン


【ワイン容量】
750ml

【ワイン品種】
シャルドネ
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by dmxakira | 2006-02-15 22:23 | ブルゴーニュ


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